小麦南瓜饼做法窍门小麦南瓜饼做法窍门是什么白苞南星

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1、1南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软后放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。2把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，（切记不能加水，南瓜泥已经含有很多水分）然后揉成较干的面团，个人经验，面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。3把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯。4油烧热后，把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起，比原来稍大，要注意翻动，以免糊掉，把两面煎成金黄色，就可上碟了。

2、南瓜中含有多种维生素，不但营养丰富，而且热量低，还具有抗癌的作用。其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药，常吃南瓜也有助于防治糖尿病。南瓜含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、钙、磷、铁，胡萝卜素、维生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴碱、甘露醇等。

小麦南瓜饼做法窍门相关拓展

小麦南瓜饼做法窍门视频

食材构成了美食最基本的部分，没有好的食材，不可能有好的食物。食材的发展推动着美食文化的发展，你记忆中最深的食材是什么。下面是小编为大家整理的《家常南瓜饼》，希望小编收集的这些能对大家有所帮助。糯米粉200克，。南瓜适量，白糖适量，小麦面粉适量，。家常南瓜饼的做法步骤：。南瓜蒸箱20分钟后拿出捣碎放白糖适量。

糯米粉和小麦粉各一些。和南瓜搅在一起，糯米粉多，小麦粉少点。揉成圆形小块按压，涂水，沾芝麻，油热五分下锅WWW.MSw178.coM。南瓜半个，糯米粉适量，。白糖适量，油适量，。刮掉瓜瓤以后切大块，放蒸锅蒸熟。加入适量的白糖，根据自己的喜好加，我加得比较少。待南瓜放凉一点以后，边加糯米粉边搅拌，加到能揉成团为止。

小麦南瓜饼做法窍门是什么

南瓜500克、小麦面粉300克，面包屑150克，白砂糖150克，色拉油120克各适量。南瓜去皮，去心、籽后切成片状，放在笼内蒸熟。然后压干水分，加入白糖、面粉和匀，成圆饼形。粘上面包糠，放入油锅内炸制，待熟呈金黄色即可。1、南瓜含糖分重，在炸制成饼时，如果油温不当，会出现外糊内生的现象。做这种原料的点心或者小吃，都应该用低油温或者中油温，慢慢浸炸。

待饼成熟后，再以高温炸香为止。本品有油炸过程，需备色拉油约1000克。南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用。倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。

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