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文章来源：富景农业网 | 2023-03-25
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1、做菜其实不是一件简单的事情，总是要很精准的火候，调为才有可能出来最可口的味道。这就是做菜最大的乐趣，非常的富有挑战性。那么“178美食网”小编特向您推荐"小白菜蒸饺"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于菜谱大全的知识。小白菜，鸡蛋，虾米，豆腐，姜，葱，盐，花椒面。小白菜蒸饺的做法步骤：。面哪就是一小瓢，如果您人少的话，估计半瓢就够吃一顿了。
2、烧一点开水，然后直接烫面，和好了，备用。馅子：小白菜先焯一下，与姜、葱一起剁碎。鸡蛋油锅煎好，我放了两个，油多一点。然后几样东东加虾米、盐、花椒面一起拌开。饺子最好不要太大，不要太小，不然看着都不太舒服，馅子要多放，鼓鼓的，看着也想吃。蒸锅里烧好水，然后把屉布在热水里面滚一下，饺子摆上，蒸10分钟就可以了。
小白菜怎么蒸好吃相关拓展
小白菜怎么蒸好吃又简单
白菜是蔬菜类的一种，可以用来清炒，也可以搭配其他食材蒸着吃。下面由学习啦小编为大家介绍蒸白菜的做法，希望能帮到你。准备好自制蒸肉粉，猪肉洗净剁成肉碎。肉碎加入淀粉、生抽拌匀腌制备用。大白菜洗净，沥干水分、横切1CM宽条状。白菜挤出菜汁，菜汁留用。腐乳汁倒入米粉中，加入白菜汁。调和均匀，静置15分钟。猪肉倒入白菜中，加入调匀的腐乳蒸菜米粉。
倒入橄榄油，充分拌匀。锅中水开，将调匀的米粉白菜放入笼屉。大火蒸25分钟，蒸熟即可食用。白菜水分多，挤出来的菜汁留作调和米粉，既保证了菜品口感，还保留了营养。腐乳汁很咸，加入生抽或者盐要适度。白菜汁调匀后的米粉会膨胀，白菜汁适量即可，不然蒸好的米粉口感太软烂。豆腐、葱末、姜末、香菜末、鸡精、盐、胡萝卜末、淀粉、高汤精、蚝油、香油各适量。
小白菜怎么蒸好吃窍门
如果你对这个不了解，来看看。这两天在菜市场上发现有一种小青菜比较新鲜，它就是小白菜，小白菜富含蛋白质和维生素，其中钙的含量比大白菜的含量高出两到三倍。小白菜的食用方法很多，可清炒、可做汤。不过在用小白菜制作菜肴时，炒、熬时间不宜过长，以免损失小白菜的营养。下面就让我们一起看看都有哪些简单快手的家常做法吧～。
玉米面250克面粉100克黄豆粉100克小白菜500克韭菜100克胡萝卜1根虾皮20克鸡蛋2个生抽2茶匙大葱末20克鸡粉适量五香粉适量食盐适量食用油适量香油适量。玉米面、黄豆面、面粉、酵母粉混合均匀。三和面混合均匀后，逐次加入温水搅拌成絮状，下手揉成面团，盖上保鲜膜醒发。醒发面团的时候来处理馅料，小白菜、虾皮洗净备用，准备胡萝卜、鸡蛋（关于馅料。
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