辣白菜片辣白菜发酵酸了还能吃吗苹婆槭

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1、辣白菜100克，土豆1个，盐0.25匙，鸡精半勺匙，葱适量。土豆切薄片，用清水泡半小时。锅内倒油，加入葱末炒香，放辣白菜煸炒出味。土豆片淋净后放入锅内与辣白菜一起炒，加盐。待土豆片成半透明状，放鸡精即可出锅。土豆的栽培时间相对较短，是一种很好的可以在阳台种植的蔬菜，阳台菜园种植种植马铃薯是个不错的选择，下面聚巧网小编就给大家来介绍下马铃薯的种植土壤、生长环境、。

2、土豆当然会开花，花期通常是在夏季。花朵颜色为白色或者是蓝紫色，萼为钟形，分五裂，裂片为披针形。直径大概在3厘米左右。种植时想要它高产，应注。种植发芽的土豆时，需选择疏松的土壤作为栽培基质，透气的花盆作为容器。需将发芽的土豆切成小块，每个小块上需带有芽眼。

辣白菜片相关拓展

辣白菜发酵酸了还能吃吗

辣白菜酸了还能不能吃，需要根据具体情况判断，如果是食品发酵产生的酸味可以吃，但是如果出现发酸且伴随异味，这样的辣白菜不能吃。发酵因素：辣白菜是一种发酵性的食物，发酵时乳酸菌会产生作用，则吃起来有酸味。乳酸菌可以抑制肠道其他有害细菌的滋生，有通肠，净化肠道的作用，此时辣白菜有酸味可以吃。变质因素：如果辣白菜发生变质导致里面的微生物细菌、酵母菌、霉菌等大量生长，可能会导致食品受到污染，质量下降，从而出现变质腐烂以及酸味。

食用过后可能会出现胃肠道疾病，引发急性肠炎等疾病，如腹泻、腹痛、呕吐等不适症状。辣白菜中有丰富的营养物质，例如脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等，对身体有一定的好处。但是也不能过多食用辣白菜，辣白菜属于腌制性食品，里面含有较多亚硝酸盐。

辣白菜发苦是怎么回事

白菜可以说是生活中最为常见的一道家常美食了，味道一般清甜可口。但是有些白菜却味道发苦，吃起来口感不佳。造成这种原因的有很多，多半和施肥有关，氮肥是比较常见的化肥原料，可以增加白菜的产量，但是如果施肥过多的话，则会降低白菜的口感，甚至令白菜味道发苦。白菜发苦是怎么回事。大白菜口感好坏和品种有一定关系，温差大，糖分容易积累，白菜口感会更好，所以一般来说，秋天的大白菜口感最佳、味道鲜美。

有些白菜味道发苦，口感不佳，与施肥有关，施加氮肥会使大白菜产量提高，但是这样的白菜因为肥料催长，口感稍差，如果氮肥过多，味道还会有些发苦。一般情况下肉眼不好区分哪些白菜氮肥施加过多，市民在挑选大白菜时，可以选择一些白菜帮儿薄、棵小的，而且菜心包得越紧越好，这样的白菜又甜又干净。

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